Serowo-paprykowy dip z ricottą

Pyszna, kremowa, lekko pikantna przekąska, która doskonale pasuje do warzyw, krakersów, a nawet makaronów. Szybki i bardzo smaczny dip, który z pewnością zaskoczy Twoich gości.

Przygotowanie: 50 min

Łatwe

Serowo-paprykowy dip z ricottą

Przygotowanie: 50 min

Łatwe

Składniki:

  • 1 g czarnego pieprzu
  • 150 g serka ricotta
  • 70 g suszonych pomidorów
  • 50 g zalewy z suszonych pomidorów
  • 1 g chili w płatkach
  • 12 g czosnku
  • 2 g soli
  • 500 g czerwonej papryki
  • 100 g sera parmezan
  • 30 g oliwy z oliwek

Sposób wykonania:

  1. Rozgrzej piekarnik z funkcją grill do 220°C. Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 500 gramów papryki czerwonej umytej, oczyszczonej z gniazd nasiennych i przekrojonej na pół. Paprykę rozłóż rownomiernie na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Papryki skrop 3 łyżkami oliwy z oliwek i piecz 30-35 minut w uprzednio rozgrzanym piekarniku. Upieczone papryki odstaw do ostygnięcia, obierz ze skórki, pokrój w paski i odstaw na bok.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover