Kjøttkaker i brun saus

To sycący i aromatyczny posiłek, często serwowany w domach w Norwegii jako jedno z narodowych dań.

Przygotowanie: 40 min

Łatwe

Kjøttkaker i brun saus

Przygotowanie: 40 min

Łatwe

Składniki:

  • 500 g wody
  • 1 g czarnego pieprzu
  • 1 g gałki muszkatołowej
  • 60 g pasty rosołowej - CVR
  • 20 g sosu sojowego
  • 20 g musztardy Dijon
  • 1 g ostrej papryki w proszku
  • 500 g mięsa mielonego wołowego
  • 100 g cebuli
  • 15 g czosnku
  • 17 g soli
  • 135 g Mleko spożywcze, 3,2% tłuszczu
  • 30 g oleju rzepakowego
  • 45 g skrobi ziemniaczanej
  • 335 g śmietanki kremowej 30% tłuszczu

Sposób wykonania:

  1. Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 135 gramów śmietanki 30% i 135 gramów mleka. Miskę odstaw na bok.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover