Ptysie z kremem waniliowym

Vannbakkels med vaniljekrem to norweskie ciastka parzone, wypełnione delikatnym kremem waniliowym. Ich puszysta, lekka konsystencja i słodki, aromatyczny nadzienie sprawiają, że są doskonałym deserem na każdą okazję.

Przygotowanie: 1h 20 min

Łatwe

Ptysie z kremem waniliowym

Przygotowanie: 1h 20 min

Łatwe

Składniki:

  • 150 g wody
  • 8 g cukru waniliowego - CVR
  • 10 g cukru pudru CVR
  • 1 g laska wanilii
  • 82 g cukru
  • 2 g soli
  • 80 g masła
  • 180 g całych jaj kurzych
  • 60 g żółtek jaj kurzych
  • 200 g Mleko spożywcze, 3,2% tłuszczu
  • 20 g skrobi kukurydzianej
  • 500 g śmietanki kremowej 30% tłuszczu
  • 120 g mąki pszennej typ 450

Sposób wykonania:

  1. Rozgrzej piekarnik do 200°C. Blachę wyłóż papierem do pieczenia i odstaw na bok.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover