Vannkringle - precle drożdżowe
Vannkringle to tradycyjne norweskie ciasto w kształcie precla, które charakteryzuje się lekką, puszystą konsystencją. Przygotowywane na bazie ciasta drożdżowego, jest często posypane cukrem i skórką cytrynową, co nadaje mu subtelnej słodyczy i świeżego aromatu. Vannkringle jest popularnym wypiekiem w Norwegii, doskonałym do podania na deser lub do popołudniowej kawy.
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Składniki:
- 3200 g wody
- 6 g soli
- 150 g masła
- 25 g prasowanych drożdży piekarskich
- 500 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Duży garnek o pojemności około 3 litrów napełnij wodą i zagotuj. Rozgrzej piekarnik do 200°C z funkcją grzania góra-dół. Blachę wyłóż papierem do pieczenia i odstaw na bok.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
