Sałatka z dorszem i pieczoną papryką

Delikatny dorsz w chrupiącej panierce w połączeniu z intensywnym, dymnym smakiem pieczonej papryki, oliwek i pomidorków koktajlowych z dodatkiem wyrazistej oliwy czosnkowej.

Przygotowanie: 1h 30 min

Łatwe

Sałatka z dorszem i pieczoną papryką

Przygotowanie: 1h 30 min

Łatwe

Składniki:

  • 1 g czarnego pieprzu
  • 1 g białego pieprzu
  • 100 g zielonych oliwek
  • 100 g pomidorów koktajlowych
  • 15 g czosnku
  • 8 g soli
  • 60 g całych jaj kurzych
  • 400 g czerwonej papryki
  • 130 g oliwy z oliwek
  • 50 g oleju rzepakowego
  • 100 g panierki panko
  • 450 g polędwicy z dorsza
  • 50 g mąki pszennej typ 450
  • 50 g roszponki

Sposób wykonania:

  1. Rozgrzej piekarnik z funkcją grill do 220°C. Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 450 gramów polędwicy z dorsza pokrojonej na mniejsze kawałki. Dopraw 1 łyżeczką soli i 1 łyżeczką białego pieprzu i odstaw na bok.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover