Jajka w stylu flamenco

Potrawa, która łączy hiszpańską tradycję z wyjątkowym smakiem i prostotą. To smaczne, kolorowe danie, które doskonale sprawdzi się na śniadanie, obiad lub kolację.

Przygotowanie: 45 min

Łatwe

Jajka w stylu flamenco

Przygotowanie: 45 min

Łatwe

Składniki:

  • 1 g czarnego pieprzu
  • 1 g chili w proszku
  • 50 g kiełbasy chorizo
  • 100 g cebuli
  • 8 g czosnku
  • 3 g soli
  • 300 g całych jaj kurzych
  • 180 g czerwonej papryki
  • 100 g ziemniaków gotowanych w wodzie
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 50 g groszku zielonego, gotowanego w wodzie
  • 500 g pomidorów w puszce (krojonych)

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha dodaj 100 gramów cebuli obranej i pokrojonej na mniejsze kawałki i 2 obrane ząbki czosnku. Siekaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów. Zawartość zgarnij szpatułką na dno kielicha. Dodaj 40 gramów oliwy z oliwek. Smaż 4 minuty w 105°C z prędkością 3 obrotów wstecznych.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover