Magdalenki - hiszpańskie babeczki

Magdalenki to tradycyjne hiszpańskie babeczki, szczególnie popularne w regionie Walencji i Katalonii. Charakteryzują się delikatną strukturą i lekką konsystencją. Idealnie pasują jako dodatek do kawy, herbaty czy gorącej czekolady.

Przygotowanie: 50 min

Łatwe

Magdalenki - hiszpańskie babeczki

Przygotowanie: 50 min

Łatwe

Składniki:

  • 4 g proszku do pieczenia
  • 150 g cukru
  • 180 g całych jaj kurzych
  • 50 g Mleko spożywcze, 3,2% tłuszczu
  • 100 g oleju słonecznikowego
  • 180 g mąki pszennej typ 450

Sposób wykonania:

  1. Piekarnik z funkcją grzania góra-dół rozgrzej do 200°C. Do kielicha dodaj 110 gramów cukru. Miel 1 minutę z prędkością 20 obrotów. Zawartość zgarnij szpatułką na dno kielicha. W kielichu zamontuj rózgę.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover