Zapiekanka z wołowiną i piwem
To połączenie klasyki i nowoczesności, które rozgrzeje w chłodniejsze dni i zadowoli każdego miłośnika pełnych smaków.
Przygotowanie: 3h
Łatwe
Przygotowanie: 3h
Łatwe
Składniki:
- 250 g wody
- 2 g czarnego pieprzu
- 40 g pasty rosołowej - CVR
- 2 g tymianku
- 700 g antrykotu
- 180 g cebuli
- 350 g piwa pełnego
- 15 g soli
- 105 g masła
- 120 g całych jaj kurzych
- 20 g żółtek jaj kurzych
- 150 g pora
- 60 g oliwy z oliwek
- 15 g skrobi ziemniaczanej
- 200 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka, postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 700 gramów antrykotu pokrojonego w 4 cm paski. Do mięsa dodaj 1½ łyżeczki świeżo mielonego pieprzu i 1½ łyżeczki soli. Dokładnie natrzyj mięso przyprawami.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
