Zupa ziemniaczana ze szpinakiem i ciecierzycą
Nypotetsuppe med spinat og kikerter to pożywna i aromatyczna zupa przygotowana z młodych ziemniaków, świeżego szpinaku i delikatnych ciecierzyc. Kremowa konsystencja zupy łączy się z nutą zieleni i lekko orzechowym smakiem ciecierzycy, tworząc zdrowe i sycące danie. Idealna na lekki obiad lub kolację.
Przygotowanie: 40 min
Łatwe
Przygotowanie: 40 min
Łatwe
Składniki:
- 1000 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 60 g pasty rosołowej - CVR
- 240 g ciecierzycy konserwowej
- 4 g kuminu
- 2 g mielonej kolendry
- 20 g pasty Tahini
- 100 g cebuli
- 8 g czosnku
- 20 g soku z cytryny
- 200 g szpinaku
- 20 g oliwy z oliwek
- 300 g wczesnych ziemniaków
- 9 g soli morskiej
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha postaw dużą miskę i odważ 200 gramów świeżego szpinaku baby. Odstaw na bok.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
