Gotowany łosoś gravlax z burakami

To danie wspaniale sprawdzi się na eleganckie obiady, kolacje lub jako wykwintna przystawka na specjalne okazje. To kwintesencja nordyckiej prostoty i szlachetności w kuchni.

Przygotowanie: 25h

Łatwe

Gotowany łosoś gravlax z burakami

Przygotowanie: 25h

Łatwe

Składniki:

  • 500 g wody
  • 60 g cukru
  • 40 g soli
  • 100 g buraków
  • 500 g świeżego łososia

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha dodaj 100 gramów buraka obranego i pokrojonego na mniejsze kawałki, 40 gramów soli i 60 gramów cukru. Rozdrabniaj 6 sekund z prędkością 8 obrotów.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover