Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
Fisk og poteter med tomatsaus to proste i zdrowe danie kuchni norweskiej, łączące delikatną rybę, gotowane ziemniaki i aromatyczny sos pomidorowy. Stanowi idealne połączenie tradycyjnych składników z lekkością i pełnią smaku.
Przygotowanie: 1h 10 min
Łatwe
Przygotowanie: 1h 10 min
Łatwe
Składniki:
- 100 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 150 g cebuli
- 5 g czosnku
- 100 g marchwi
- 18 g soli
- 50 g białego, wytrawnego wina
- 400 g pomidorów
- 30 g oliwy z oliwek
- 800 g późnych ziemniaków
- 900 g świeżych filetów z dorsza bez skóry
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka postaw pierwsze piętro parownika i odważ w nim 800 gramów obranych i pokrojonych na 3-4 cm kawałki ziemniaków. Na drugim piętrze parownika umieść 6 filetów z białej ryby i dopraw je solą do smaku (120-200 g każdy). Parownik odstaw na bok.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
