Dorsz w sosie pomidorowym

Torsk i tomatsaus to lekkie i zdrowe danie, w którym delikatny dorsz łączy się z aromatycznym sosem pomidorowym. Proste, a jednocześnie wyrafinowane, idealnie nadaje się na codzienny obiad z nutą elegancji.

Przygotowanie: 35 min

Łatwe

Dorsz w sosie pomidorowym

Przygotowanie: 35 min

Łatwe

Składniki:

  • 120 g wody
  • 1 g czarnego pieprzu
  • 1 g pieprzu cayenne
  • 2 g słodkiej papryki w proszku
  • 80 g cebuli
  • 5 g czosnku
  • 100 g cytryn
  • 6 g soli
  • 600 g świeżego dorsza
  • 200 g czerwonej papryki
  • 500 g pomidorów
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 140 g bagietek francuskich
  • 20 g liści pietruszki
  • 30 g przecieru pomidorowego
  • 10 g tymianku, świeżego

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha dodaj 80 gramów cebuli przekrojonej na pół i 1 ząbek czosnku. Rozdrabniaj 6 sekund z prędkością 15 obrotów. Zgarnij zawartość szpatułką na dno kielicha.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover