Pasta z pieczonych warzyw z masłem orzechowym
Połączenie pieczonych warzyw z masłem orzechowym tworzy wyjątkowo harmonijną kompozycję smaków. Słodycz i głębia pieczonych warzyw doskonale współgrają z kremową, delikatnie orzechową nutą masła. Taki dip świetnie sprawdzi się jako dodatek do pieczywa, warzyw i krakersów, a także jako aromatyczne smarowidło do kanapek.
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 1 g kurkumy
- 1 g mielonego kardamonu
- 1 g mielonego cynamonu
- 12 g papryczki chili
- 100 g suszonych pomidorów
- 30 g masła orzechowego
- 250 g batatów
- 1 g chili w płatkach
- 16 g czosnku
- 250 g marchwi
- 6 g soli
- 25 g soku z cytryny
- 130 g oliwy z oliwek
- 10 g liści pietruszki
- 180 g korzenia pietruszki
Sposób wykonania:
- Piekarnik z funkcją grzania góra-dół rozgrzej do 200°C. Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 250 gramów marchewki obranej i pokrojonej na mniejsze kawałki, 180 gramów korzenia pietruszki obranego i pokrojonego na mniejsze kawałki, 250 gramów batata obranego i pokrojonego na mniejsze kawałki i odstaw na bok.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
