Fondant z lodami waniliowymi i malinami
Fondant to małe ciastko z chrupiącą skorupką i płynnym, aksamitnym wnętrzem z gorzkiej czekolady, które rozpływa się po przekrojeniu. Podawane jest na ciepło, co wspaniale kontrastuje z zimnymi, aksamitnymi lodami waniliowymi.
Przygotowanie: 30 min
Łatwe
Przygotowanie: 30 min
Łatwe
Składniki:
- 100 g lodów waniliowych
- 100 g malin
- 65 g cukru
- 125 g masła
- 180 g całych jaj kurzych
- 60 g żółtek jaj kurzych
- 5 g oleju rzepakowego
- 125 g gorzkiej czekolady
- 25 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 125 gramów gorzkiej czekolady. Siekaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów. Zawartość zgarnij szpatułką na dno kielicha. Do kielicha dodaj 125 gramów masła pokrojonego na mniejsze kawałki.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
