Fiskeboller i hvit saus - rybne klopsy z sosem
Fiskeboller i hvit saus to tradycyjne norweskie danie składające się z delikatnych klopsików rybnych podawanych w białym sosie.
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Składniki:
- 1000 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 1 g gałki muszkatołowej
- 13 g soli
- 10 g masła
- 20 g mąki kukurydzianej
- 800 g Mleko spożywcze, 3,2% tłuszczu
- 20 g oleju rzepakowego
- 400 g późnych ziemniaków
- 20 g białek jaj kurzych
- 7 g skrobi ziemniaczanej
- 600 g świeżych filetów z dorsza bez skóry
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 600 gramów fileta z dorsza bez skóry pokrojonego w 2 cm kawałki. Włóż do zamrażarki na 15 minut.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
