Norweskie gofry
Vafler to tradycyjne norweskie gofry, które wyróżniają się miękką, puszystą konsystencją i wzbogacane kardamonem. Podaje się je na słodko, z dodatkami takimi jak śmietana, dżem, świeże owoce, ser brunost czy masło.
Przygotowanie: 50 min
Łatwe
Przygotowanie: 50 min
Łatwe
Składniki:
- 3 g mielonego kardamonu
- 4 g proszku do pieczenia
- 80 g cukru
- 100 g masła
- 300 g całych jaj kurzych
- 450 g Mleko spożywcze, 3,2% tłuszczu
- 400 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 100 gramów masła w temperaturze pokojowej, podzielonego na mniejsze kawałki. Podgrzewaj 1 minutę i 30 sekund w 105℃ z prędkością 1 obrotu.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
