Róże karnawałowe
Karnawałowe róże z ciasta faworkowego to elegancka i efektowna odsłona tradycyjnych chrustów. Delikatne, kruche warstwy cienko wałkowanego ciasta układają się w kształt kwiatów, które po usmażeniu nabierają złocistego koloru i lekkiej chrupkości.
Przygotowanie: 45 min
Łatwe
Przygotowanie: 45 min
Łatwe
Składniki:
- 20 g cukru pudru CVR
- 250 g smalcu
- 2 g soli
- 20 g masła
- 300 g mąki pszennej typ 550
- 10 g spirytusu rektyfikowanego
- 80 g żółtek jaj kurzych
- 100 g śmietany 18%, kwaśnej
- 250 g oleju rzepakowego
- 150 g dżemu malinowego
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 300 gramów mąki, 20 gramów masła, 4 żółtka, 100 gramów kwaśnej śmietany, 10 gramów spirytusu, 1 szczyptę soli. Mieszaj 1 minutę z prędkością 15 obrotów.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
