Łosoś teriaki sous-vide
Łosoś teriyaki sous-vide to wyrafinowane danie, które łączy delikatność perfekcyjnie ugotowanej ryby z bogactwem słodko-słonego sosu teriyaki. Dzięki technice sous-vide łosoś zachowuje swoją soczystość, aksamitną strukturę i intensywny smak.
Przygotowanie: 1h 20 min
Łatwe
Przygotowanie: 1h 20 min
Łatwe
Składniki:
- 1500 g wody
- 20 g świeżego imbiru
- 40 g oleju rzepakowego
- 40 g nasion sezamu
- 600 g świeżego łososia
- 75 g sosu teriyaki
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka, postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 40 sezamu. Miskę odstaw na bok.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
