Chrupiący kurczak z piklowanym ogórkiem
Chrupiący kurczak z piklowanym ogórkiem to idealne połączenie soczystego mięsa i wyrazistych dodatków.
Przygotowanie: 1h 45 min
Łatwe
Przygotowanie: 1h 45 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 30 g sosu sojowego
- 10 g świeżego imbiru
- 1 g chili w płatkach
- 400 g ogórków
- 10 g czosnku
- 9 g soli
- 20 g soku z cytryny
- 60 g całych jaj kurzych
- 500 g polędwicy z piersi kurczaka
- 30 g miodu pszczelego
- 50 g oleju rzepakowego
- 2 g kopru ogrodowego
- 8 g nasion sezamu
- 8 g nasion sezamu
- 50 g skrobi ziemniaczanej
- 20 g octu jabłkowego
- 1 g kminku
- 2 g wodorostów wakame
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka, postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 400 gramów ogórków. Przy pomocy obieraczki wykrawaj po całej długości plasterki. Przełóż do miski i dodaj 1/2 łyżeczki soli, zamieszaj delikatnie i odstaw na bok.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
