Sałatka z glonów wakame
Nasza sałatka z glonów wakame to wyjątkowa harmonia smaków i tekstur, inspirowana kuchnią japońską.
Przygotowanie: 1h 30 min
Łatwe

Przygotowanie: 1h 30 min
Łatwe
Składniki:
- 600 g wody
- 20 g sosu sojowego
- 30 g octu ryżowego
- 1 g soli
- 10 g pora
- 20 g oleju sezamowego
- 20 g nasion sezamu
- 25 g wodorostów wakame
- 10 g mirinu
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 25 gramów glonów wakame, zalej 600 gramów ciepłej wody. Miskę odstaw na 15 minut.