Burger z szarpaną wieprzowiną
Soczysta, długo gotowana i szarpana wieprzowina, marynowana w aromatycznych przyprawach, to serce naszego burgera.
Przygotowanie: 5h 30 min
Łatwe

Przygotowanie: 5h 30 min
Łatwe
Składniki:
- 550 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 30 g pasty rosołowej - CVR
- 450 g sosu barbecue
- 250 g cydru jabłkowego
- 80 g keczupu
- 100 g cebuli
- 10 g czosnku
- 12 g soli
- 800 g łopatki z wieprzowiny
- 100 g sałaty
- 450 g bułek do hamburgera
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 2 obrane ząbki czosnku. Siekaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów. Zawartość zgarnij szpatułką na dno kielicha.