Włoska zupa warzywna
To sycąca, aromatyczna włoska zupa pełna świeżych warzyw, ziół i makaronu.
Przygotowanie: 1h
Łatwe

Przygotowanie: 1h
Łatwe
Składniki:
- 1200 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 80 g makaronu
- 80 g cebuli
- 200 g cukinii
- 150 g marchwi
- 12 g soli
- 100 g pora
- 200 g pomidorów
- 100 g selera naciowego
- 60 g sera parmezan
- 40 g oliwy z oliwek
- 200 g późnych ziemniaków
- 10 g liści pietruszki
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 10 gramów natki pietruszki. Siekaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów. Zawartość przełóż do miseczki i odstaw na bok. Do kielicha dodaj 80 gramów cebuli pokrojonej na mniejsze kawałki, 100 gramów białej części pora pokrojonej na mniejsze kawałki. Siekaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów. Zawartość zgarnij szpatułką na dno kielicha.