Zupa z zielonego groszku
Zupa z zielonego groszku to aksamitnie gładkie, sycące danie, które zachwyca delikatną słodyczą i kremową konsystencją.
Przygotowanie: 35 min
Łatwe

Przygotowanie: 35 min
Łatwe
Składniki:
- 600 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 30 g pasty rosołowej - CVR
- 100 g cebuli
- 3 g soli
- 200 g śmietany 18%, kwaśnej
- 25 g oliwy z oliwek
- 1000 g mrożonego groszku zielonego
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 100 gramów cebuli obranej i pokrojonej na mniejsze kawałki. Siekaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów. Zawartość zgarnij szpatułką na dno kielicha. Do kielicha dodaj 25 gramów oliwy. Smaż 3 minuty w 105℃ z prędkością 3 obrotów wstecznych.