Zupa pomidorowa z fasolą i kremem kolendrowym

Zupa pomidorowa z fasolą i kremem kolendrowym to aromatyczna, lekko pikantna zupa pomidorowa wzbogacona sycącą fasolą i aksamitnym kremem kolendrowym.

Przygotowanie: 1h

Łatwe

Zupa pomidorowa z fasolą i kremem kolendrowym

Przygotowanie: 1h

Łatwe

Składniki:

  • 500 g wody
  • 1 g czarnego pieprzu
  • 10 g limonka
  • 100 g limonka
  • 10 g świeżej kolendry
  • 2 g kuminu
  • 3 g soku z limonki
  • 250 g fasoli z puszki
  • 1 g chili w płatkach
  • 100 g cebuli
  • 5 g czosnku
  • 12 g soli
  • 70 g śmietany 18%, kwaśnej
  • 50 g papryki czerwonej konserwowej
  • 80 g selera naciowego
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 400 g pomidorów w puszce (krojonych)
  • 17 g przecieru pomidorowego

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha dodaj 100 gramów cebuli obranej i pokrojonej na mniejsze kawałki, 80 gramów selera naciowego pokrojonego na mniejsze kawałki, 1 obrany ząbek czosnku i 50 gramów czerwonej papryki konserwowej odsączonej. Siekaj 6 sekund z prędkością 10 obrotów. Zawartość zgarnij szpatułką na dno kielicha. Do kielicha dodaj 40 gramów oliwy. Smaż 5 minut w 110℃ z prędkością 4 obrotów wstecznych.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover