Surówka z cykorii i jabłka

Surówka z cykorii i jabłka to lekka, chrupiąca i orzeźwiająca propozycja, idealna jako dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska. Gorzko-słodki smak cykorii doskonale komponuje się z soczystym jabłkiem.

Przygotowanie: 30 min

Łatwe

Surówka z cykorii i jabłka

Przygotowanie: 30 min

Łatwe

Składniki:

  • 40 g musztardy francuskiej gruboziarnistej
  • 20 g octu spirytusowego 10 %
  • 150 g cykorii
  • 150 g jabłek
  • 40 g śmietany 18%, kwaśnej
  • 100 g selera naciowego
  • 10 g miodu pszczelego

Sposób wykonania:

  1. Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 150 gramów cykorii pokrojonej w 0,5 cm plastry, 150 gramów jabłka obranego i pokrojonego w półksiężyce oraz 100 gramów selera naciowego pokrojonego w cienkie plasterki. Miskę odstaw na bok.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover