Dutch baby z borówkami i mascarpone
Dutch baby to puszysty, mocno wyrośnięty, pieczony omlet z borówkami i cytrynowym kremem z mascarpone. Idealnie pasuje na śniadanie jak i na deser.
Przygotowanie: 20 min
Średnie
Przygotowanie: 20 min
Średnie
Składniki:
- 1 g skórki z cytryny
- 200 g mascarpone
- 200 g borówek
- 10 g cukru waniliowego - CVR
- 100 g cukru pudru CVR
- 1 g soli
- 45 g masła
- 180 g całych jaj kurzych
- 90 g mąki pszennej typ 550
- 130 g mleka spożywczego, 2% tłuszczu
Sposób wykonania:
- Rozgrzej piekarnik do 230°C z funkcją termoobiegu. Kratkę umieść na środkowym piętrze piekarnika.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
