Ertestuing - norweska potrawa z duszonego grochu

Ertestuing to tradycyjna norweska potrawa przygotowywana z gotowanego groszku. Najczęściej używa się groszku żółtego (suszonego), który po ugotowaniu staje się miękki i kremowy.

Przygotowanie: 13h

Łatwe

Ertestuing - norweska potrawa z duszonego grochu

Przygotowanie: 13h

Łatwe

Składniki:

  • 950 g wody
  • 1 g octu spirytusowego 10 %
  • 3 g cukru
  • 6 g soli
  • 50 g masła
  • 200 g nasiona suche grochu

Sposób wykonania:

  1. Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 200 gramów grochu, 600 gramów wody. Miskę odstaw na noc do namoczenia.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover