Sajgonki z mięsem wieprzowym
Nasze sajgonki z mięsem wieprzowym to perfekcyjne połączenie chrupiącej, złocistej skórki i soczystego, aromatycznego farszu. Wypełniamy je doprawionym mielonym mięsem wieprzowym, świeżymi warzywami, takimi jak kapusta pekińska, marchewka i cebula, oraz makaronem ryżowym, który nadaje im lekką i delikatną strukturę.
Przygotowanie: 2h 30 min
Łatwe
Przygotowanie: 2h 30 min
Łatwe
Składniki:
- 350 g wody
- 10 g świeżej kolendry
- 60 g sosu sojowego
- 20 g świeżego imbiru
- 8 g sriracha
- 100 g sosu sweet chili
- 500 g mięsa mielonego wieprzowego
- 100 g cebuli
- 20 g czosnku
- 180 g marchwi
- 50 g masła
- 100 g pora
- 80 g oliwy z oliwek
- 500 g oleju rzepakowego
- 100 g makaronu ryżowego
- 120 g kapusty pekińskiej
- 20 g sosu rybnego
- 260 g papieru ryżowego
- 25 g grzybów mun
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 25 gramów suszonych grzybów mun, zalej gorącą wodą i odstaw na 30 minut.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
