Schab pieczony
Pieczony schab to klasyczne, aromatyczne danie, które zachwyca soczystością i głębią smaku. Mięso, wcześniej zamarynowane w mieszance ziół, czosnku i przypraw, pieczone jest powoli, dzięki czemu pozostaje delikatne i pełne aromatu.
Przygotowanie: 27h
Łatwe

Przygotowanie: 27h
Łatwe
Składniki:
- 5 g suszonego majeranku
- 5 g pieprzu kolorowego ziarnistego
- 40 g czosnku
- 12 g soli
- 40 g oleju rzepakowego
- 1000 g schabu wieprzowego surowego bez kości
Sposób wykonania:
- Do suchego kielicha dodaj 2 łyżeczki soli, 8 obranych ząbków czosnku, 1 łyżkę pieprzu kolorowego i 4 łyżki majeranku. Rozdrabniaj 20 sekund z prędkością 12 obrotów.