Pieczona karkówka
Pieczona karkówka to aromatyczne i soczyste danie, które zachwyca głębią smaku i delikatnością mięsa. Karkówka, marynowana w mieszance ziół, czosnku i przypraw, a następnie pieczona powoli w piekarniku, nabiera wyjątkowej kruchości i intensywnego aromatu.
Przygotowanie: 27h
Łatwe
Przygotowanie: 27h
Łatwe
Składniki:
- 5 g suszonego majeranku
- 40 g czosnku
- 34 g soli
- 1000 g karkówki wieprzowej
- 2 g pieprzu ziarnistego
- 2 g nasion kolendry
Sposób wykonania:
- Do suchego kielicha dodaj 8 obranych ząbków czosnku, 2 łyżki soli, 1 łyżkę pieprzu ziarnistego, 1 łyżeczkę nasion kolendry i 4 łyżki majeranku. Rozdrabniaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów. Zawartość zgarnij szpatułką na dno kielicha. Rozdrabniaj ponownie 10 sekund z prędkością 17 obrotów.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
