Obiad - Warzywne curry z ciecierzycą
Wartości odżywcze na 1 porcję: 630 kcal Węglowodany 60 g Białko 19 g Tłuszcz 38 g
Przygotowanie: 30 min
Łatwe

Przygotowanie: 30 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 5 g świeżego imbiru
- 100 g cebuli
- 150 g cukinii
- 10 g czosnku
- 45 g marchwi
- 2 g soli
- 115 g czerwonej papryki
- 100 g mleczka kokosowego
- 10 g oliwy z oliwek
- 20 g pasty red curry
- 100 g ugotowanej ciecierzycy
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 100 gramów cebuli obranej i pokrojonej na mniejsze kawałki, 2 ząbki czosnku i 1 cm obranego imbiru. Siekaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów. Zawartość zgarnij szpatułką na dno kielicha. Dodaj 10 gramów oliwy z oliwek. Smaż 50 sekund w 105°C z prędkością 1 obrotu wstecznego. Zawartość zgarnij szpatułką na dno kielicha.