Granola z kaszy gryczanej z cynamonem
Wyjątkowo chrupiąca i zdrowa alternatywa dla klasycznej granoli. Kasza gryczana nadaje jej unikalną teksturę oraz delikatnie orzechowy smak. To doskonały wybór na pożywne śniadanie lub wartościową przekąskę, bogatą w białko, błonnik i minerały.
Przygotowanie: 40 min
Łatwe

Przygotowanie: 40 min
Łatwe
Składniki:
- 40 g oleju kokosowego
- 70 g wody
- 2 g mielonego cynamonu
- 2 g ekstraktu waniliowego
- 2 g soli
- 50 g orzechów laskowych
- 50 g łuskanych pestek dyni
- 300 g kaszy gryczanej
- 150 g miodu pszczelego
- 100 g wiórków kokosowych
- 80 g żurawiny
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 150 gramów miodu lub cukru brązowego, 70 gramów wody i 40 gramów oleju kokosowego. Gotuj 3 minuty w 140°C z prędkością 2 obrotów wstecznych.