Krem z batatów z krewetkami
Orientalna zupa z mleczkiem kokosowym podawana z aromatyczną bułką tartą i krewetkami.
Przygotowanie: 1h 10 min
Łatwe
Przygotowanie: 1h 10 min
Łatwe
Składniki:
- 800 g wody
- 2 g czarnego pieprzu
- 30 g pasty rosołowej - CVR
- 30 g świeżej kolendry
- 35 g świeżego imbiru
- 1 g pieprzu cayenne
- 250 g szarych krewetek
- 15 g soku z limonki
- 750 g batatów
- 20 g syropu klonowego
- 120 g cebuli
- 50 g czosnku
- 200 g marchwi
- 18 g soli
- 50 g bułki tartej
- 80 g masła
- 100 g mleczka kokosowego
- 65 g oliwy z oliwek
- 1 g skórki z limonki
Sposób wykonania:
- Rozgrzej piekarnik do 220℃ z funkcją góra i dół. Na pokrywie kielicha bez korka, postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 750 gramów batatów pokrojonych na mniejsze kawałki, 200 gramów marchewki pokrojonej na mniejsze kawałki, 35 gramów imbiru pokrojonego na mniejsze kawałki, 100 gramów cebuli pokrojonej na mniejsze kawałki i 8 obranych ząbków czosnku.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
