Ruskie kotlety

Kotlety ruskie to pyszne, sycące kotlety przygotowywane na bazie ziemniaków, twarogu i cebuli, inspirowane smakiem tradycyjnych ruskich pierogów.

Przygotowanie: 1h 15 min

Łatwe

Ruskie kotlety

Przygotowanie: 1h 15 min

Łatwe

Składniki:

  • 1 g czarnego pieprzu
  • 300 g cebuli
  • 6 g soli
  • 50 g bułki tartej
  • 10 g szczypiorku
  • 40 g masła
  • 120 g całych jaj kurzych
  • 300 g sera twarogowego tłustego
  • 100 g śmietany 18%, kwaśnej
  • 700 g ziemniaków gotowanych w wodzie
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 100 g oleju rzepakowego
  • 80 g mąki pszennej typ 450

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha dodaj 300 gramów cebuli pokrojonej na mniejsze kawałki. Siekaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów. Przełóż zawartość kielicha do miski.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover