Rolada z serka śmietankowego
Rolada z serka śmietankowego to delikatna i aksamitna przekąska, która doskonale sprawdzi się na eleganckim przyjęciu lub jako smakowita przystawka.
Przygotowanie: 2h 30 min
Łatwe

Przygotowanie: 2h 30 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 1 g słodkiej papryki
- 3 g czosnku granulowanego
- 6 g soli
- 50 g orzechów pistacjowych
- 60 g boczku wędzonego bez kości
- 1 g miodu pszczelego
- 1 g suszonych moreli
- 250 g bagietek francuskich
- 40 g żurawiny
- 450 g serka naturalnego
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 450 gramów serka śmietankowego, 1 łyżeczkę słodkiej papryki, 1 łyżeczkę soli, 1 łyżeczkę czosnku granulowanego, 1 łyżeczkę świeżo mielonego pieprzu. Mieszaj 30 sekund z prędkością 7 obrotów wstecznych. Zawartość kielicha przełóż na folię spożywczą i zawiń w tzw. cukierka. Włóż do zamrażalki na 2 godziny. W tym czasie wykonuj kolejne kroki.