Roladki z kurczaka zapiekane w pomidorach
Roladki z kurczaka zapiekane w pomidorach to aromatyczne danie, które łączy soczyste mięso drobiowe z intensywnym smakiem pomidorowego sosu.
Przygotowanie: 1h 40 min
Łatwe

Przygotowanie: 1h 40 min
Łatwe
Składniki:
- 4 g czarnego pieprzu
- 2 g oregano
- 6 g czosnku granulowanego
- 220 g mozzarelli
- 1 g tymianku
- 50 g wiórków mozzarelli
- 2 g cukru
- 24 g soli
- 50 g masła
- 50 g sera parmezan
- 20 g oliwy z oliwek
- 1000 g mięsa z piersi kurczaka, bez skóry
- 80 g oliwek zielonych, marynowanych, konserwowych
- 700 g passaty pomidorowej
- 200 g suszonych pomidorów w oleju (odsączonych)
- 200 g sera pleśniowego
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka, postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 80 gramów oliwek zielonych lub czarnych. Miskę odstaw na bok. Na pokrywie kielicha bez korka, postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 50 gramów wiórków mozzarelli. Miskę odstaw na bok.