Babka wielkanocna ze śliwką
Babka wielkanocna ze śliwką to wyjątkowe ciasto, które łączy tradycję świątecznego wypieku z delikatnym smakiem śliwek.
Przygotowanie: 1h 15 min
Łatwe
Przygotowanie: 1h 15 min
Łatwe
Składniki:
- 20 g wody
- 3 g mielonego cynamonu
- 150 g cukru pudru CVR
- 3 g laska wanilii
- 105 g cukru
- 1 g soli
- 20 g bułki tartej
- 120 g masła
- 60 g całych jaj kurzych
- 35 g rodzynek suszonych
- 20 g żółtek jaj kurzych
- 150 g mrożonych śliwek bez pestek
- 30 g prasowanych drożdży piekarskich
- 200 g mleka spożywczego, 3,2% tłuszczu
- 35 g żurawiny
- 500 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 200 gramów mleka, 30 gramów drożdży, 100 gramów cukru i ziarenka z 1 laski wanilii. W kielichu zamontuj rózgę. Podgrzewaj 6 minut w 50℃ z prędkością 2 obrotów wstecznych.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
