Pomidorowe tartaletki z buratą

Pomidorowe tartaletki z burratą to kwintesencja letniej kuchni – kruche ciasto z dodatkiem pieczonych pomidorków, aromatycznych przypraw i zwieńczone aksamitną burratą, która rozpływa się w ustach. Świeża bazylia i odrobina oliwy dopełniają całości, tworząc danie, które zachwyca smakiem i wyglądem. Idealne na lekki lunch, kolację w ogrodzie albo jako efektowna przekąska dla gości.

Przygotowanie: 35 min

Łatwe

Pomidorowe tartaletki z buratą

Przygotowanie: 35 min

Łatwe

Składniki:

  • 280 g pomidorów koktajlowych
  • 18 g octu balsamicznego
  • 1 g oregano
  • 20 g świeżej bazylii
  • 225 g gotowego ciasta francuskiego
  • 2 g chili w płatkach
  • 250 g sera burrata
  • 80 g oliwy z oliwek
  • 1 g bazylii, suszonej

Sposób wykonania:

  1. Do miseczki dodaj 6 łyżek oliwy z oliwek, 1 łyżeczkę płatków chili, 1 łyżeczkę suszonego oregano i 1 łyżeczkę suszonej bazylii. Całość wymieszaj. Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wylej po 1 łyżce oliwy z przyprawami w 6 miejscach w odstępach kilkunastu cm. Na każde miejsce z oliwą wylej po 1 łyżeczce octu balsamicznego.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover