Wytrawna rolada szpinakowa z łososiem
Rolada szpinakowa z łososiem to lekka, a zarazem wyrazista w smaku przekąska, która zachwyca nie tylko smakiem, lecz także wyglądem.
Przygotowanie: 1h 30 min
Łatwe

Przygotowanie: 1h 30 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 1 g proszku do pieczenia
- 3 g soli
- 10 g soku z cytryny
- 300 g całych jaj kurzych
- 50 g śmietany 18%, kwaśnej
- 150 g Mleko spożywcze, 3,2% tłuszczu
- 180 g szpinaku
- 10 g kopru ogrodowego
- 300 g wędzonego łososia
- 10 g liści pietruszki
- 280 g serka naturalnego
- 195 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Rozgrzej piekarnik do 170℃ z funkcją góra i dół. Do kielicha dodaj 180 gramów szpinaku, 150 gramów mleka, 5 jajek, ½ łyżeczki soli, ½ łyżeczki świeżo mielonego pieprzu i ½ łyżeczki proszku do pieczenia. Rozdrabniaj 30 sekund z prędkością 14 obrotów. W kielichu zamontuj rózgę. Ubijaj 30 sekund z prędkością 14 obrotów.