Lasagne
Lasagne – ponadczasowa klasyka kuchni włoskiej, która łączy w sobie bogactwo smaków i aromatów.
Przygotowanie: 2h 30 min
Łatwe
Przygotowanie: 2h 30 min
Łatwe
Składniki:
- 100 g wody
- 3 g czarnego pieprzu
- 2 g gałki muszkatołowej
- 1 g liści laurowych
- 2 g oregano
- 1 g suszonego rozmarynu
- 3 g czosnku granulowanego
- 1200 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
- 5 g świeżej bazylii
- 200 g wiórków mozzarelli
- 360 g makaronu
- 2 g chili w płatkach
- 200 g cebuli
- 10 g cukru
- 20 g czosnku
- 150 g marchwi
- 15 g soli
- 60 g masła
- 120 g wina czerwonego
- 500 g Mleko spożywcze, 3,2% tłuszczu
- 100 g selera naciowego
- 100 g oliwy z oliwek
- 700 g passaty pomidorowej
- 40 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 1200 gramów mięsa, 1½ łyżeczki soli, 2 łyżeczki oregano, 1 łyżeczkę świeżo mielonego pieprzu i 1 łyżeczkę granulowanego czosnku. Mieszaj 30 sekund z prędkością 6 obrotów wstecznych.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
