Drożdżówki z serem i jagodami

Delikatne ciasto drożdżowe, ręcznie zwijane i formowane w efektowne kształty, skrywa w środku serowy farsz i soczyste jagody.

Przygotowanie: 2h 10 min

Łatwe

Drożdżówki z serem i jagodami

Przygotowanie: 2h 10 min

Łatwe

Składniki:

  • 8 g ekstraktu waniliowego
  • 155 g cukru
  • 1 g soli
  • 80 g masła
  • 30 g soku z cytryny
  • 120 g całych jaj kurzych
  • 300 g sera twarogowego tłustego
  • 40 g żółtek jaj kurzych
  • 25 g prasowanych drożdży piekarskich
  • 210 g Mleko spożywcze, 3,2% tłuszczu
  • 420 g mąki pszennej typ 450
  • 200 g jagód

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha dodaj 210 gramów mleka. Podgrzewaj 2 minuty w 60℃ z prędkością 4 obrotów wstecznych.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover