Drożdżówki z serem i jagodami
Miękkie, delikatne ciasto drożdżowe, starannie ręcznie formowane i zwijane w efektowne kształty, kryje w sobie aksamitny farsz serowy oraz soczyste, słodko-kwaśne jagody. Każda drożdżówka to małe dzieło sztuki – pachnące domem, idealne na śniadanie, podwieczorek lub do filiżanki kawy.
Przygotowanie: 2h 10 min
Łatwe
Przygotowanie: 2h 10 min
Łatwe
Składniki:
- 8 g ekstraktu waniliowego
- 155 g cukru
- 1 g soli
- 80 g masła
- 30 g soku z cytryny
- 120 g całych jaj kurzych
- 300 g sera twarogowego tłustego
- 40 g żółtek jaj kurzych
- 25 g prasowanych drożdży piekarskich
- 210 g Mleko spożywcze, 3,2% tłuszczu
- 420 g mąki pszennej typ 450
- 200 g jagód
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 210 gramów mleka. Podgrzewaj 2 minuty w 60℃ z prędkością 4 obrotów wstecznych.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
