Pieczone marchewki z gremolatą
Soczyste, słodkie marchewki pieczone do delikatnej karmelizacji, podane z gremolatą – świeżą mieszanką natki pietruszki, czosnku i soku z cytryny.
Przygotowanie: 40 min
Łatwe
Przygotowanie: 40 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 10 g czosnku
- 500 g marchwi
- 9 g soli
- 50 g soku z cytryny
- 130 g oliwy z oliwek
- 20 g miodu pszczelego
- 30 g sera typu "feta"
- 40 g liści pietruszki
Sposób wykonania:
- Rozgrzej piekarnik do 200℃ z funkcją góra i dół. Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 500 gramów obranych marchewek przekrojonych wzdłuż na ćwiartki.