Pieczone papryki z dressingiem czosnkowym
Słodkie, delikatnie dymne papryki, pieczone do miękkości i podane z aksamitnym, wyrazistym dressingiem czosnkowym.
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 20 g czosnku
- 6 g soli
- 1400 g czerwonej papryki
- 150 g oliwy z oliwek
- 30 g sera typu "feta"
- 20 g liści pietruszki
- 20 g octu jabłkowego
Sposób wykonania:
- Rozgrzej piekarnik do 200℃ z funkcją góra i dół. 7 czerwonych papryk ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz ok. 40 minut.