Croissant z grillowanymi krewetkami
Złocisty croissant pełen soczystych krewetek — idealny zestaw na szybki, ale wyjątkowy lunch!
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Składniki:
- 1 g słodkiej papryki
- 1 g ostrej papryki w proszku
- 1 g czosnku granulowanego
- 15 g sriracha
- 350 g szarych krewetek
- 8 g keczupu
- 6 g soli
- 25 g szczypiorku
- 15 g masła
- 10 g soku z cytryny
- 80 g selera naciowego
- 30 g oliwy z oliwek
- 15 g kopru ogrodowego
- 100 g majonezu CVR
- 300 g crossaint
- 1 g cebuli granulowanej
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka, postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 350 gramów obranych krewetek, bez ogonów. Do miski z krewetkami dodaj 1 łyżeczkę granulowanego czosnku, 1 łyżeczkę słodkiej papryki, 1 łyżeczkę ostrej papryki, 1 łyżeczkę soli, 1 łyżeczkę cebuli granulowanej i 1 łyżkę oliwy. Całość dokładnie wymieszaj i wstaw do lodówki na ok. 20 minut.