Placek ziemniaczany z halloumi
Placek ziemniaczany z halloumi to smakowite połączenie tradycji i nowoczesności. Chrupiący, złocisty placek ziemniaczany o delikatnie kremowym wnętrzu. To propozycja, idealna na lunch, kolację lub jako dodatek do dania głównego.
Przygotowanie: 1h 10 min
Łatwe
Przygotowanie: 1h 10 min
Łatwe
Składniki:
- 60 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 1 g oregano
- 6 g soli
- 10 g szczypiorku
- 40 g sera parmezan
- 45 g oliwy z oliwek
- 500 g późnych ziemniaków
- 90 g mąki pszennej typ 450
- 200 g sera halloumi
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 40 gramów parmezanu pokrojonego na mniejsze kawałki. Siekaj 30 sekund z prędkością 19 obrotów. Zawartość kielicha przełóż do miseczki i odstaw na bok.