Łagodny turecki sos do kebaba
Kremowy, delikatny i pełen aromatu – tradycyjny turecki sos, który doskonale podkreśla smak kebaba, nie przytłaczając ostrością.
Przygotowanie: 15 min
Łatwe

Przygotowanie: 15 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 10 g świeżej mięty
- 1 g mięty suszonej
- 40 g czosnku
- 3 g soli
- 5 g soku z cytryny
- 250 g jogurt naturalnego, 2% tłuszczu
- 10 g oliwy z oliwek
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 8 obranych ząbków czosnku. Siekaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów. Zawartość zgarnij szpatułką na dno kielicha. W kielichu zamontuj rózgę.