Kebab z kurczaka

Domowy kebab z kurczaka to aromatyczne, soczyste mięso, marynowane w przyprawach inspirowanych kuchnią Bliskiego Wschodu. Podawany w chrupiącej bułce pita lub cienkiej tortilli, doskonale komponuje się ze świeżymi warzywami i klasycznymi sosami.

Przygotowanie: 2h 25 min

Łatwe

Kebab z kurczaka

Przygotowanie: 2h 25 min

Łatwe

Składniki:

  • 1 g czarnego pieprzu
  • 1 g kuminu
  • 4 g słodkiej papryki
  • 4 g czosnku granulowanego
  • 1 g mielonej kolendry
  • 3 g chili w płatkach
  • 6 g soli
  • 3 g soku z cytryny
  • 70 g oliwy z oliwek
  • 750 g mięsa z piersi kurczaka, bez skóry

Sposób wykonania:

  1. Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 750 gramów mięsa z piersi kurczaka pokrojonego w 0,5 cm paski. Miskę odstaw na bok.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover