Kebab z kurczaka
Domowy kebab z kurczaka to aromatyczne, soczyste mięso zamarynowane w przyprawach inspirowanych kuchnią Bliskiego Wschodu, podane w chrupiącej bułce pita lub w cienkiej tortilli. Danie idealnie komponuje się ze świeżymi warzywami i klasycznymi sosami.
Przygotowanie: 2h 25 min
Łatwe
Przygotowanie: 2h 25 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 1 g kuminu
- 2 g słodkiej papryki
- 1 g kolendry ziarnistej
- 2 g czosnku granulowanego
- 3 g chili w płatkach
- 6 g soli
- 3 g soku z cytryny
- 110 g oliwy z oliwek
- 750 g mięsa z piersi kurczaka, bez skóry
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka, postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 750 gramów mięsa z piersi kurczaka pokrojonego w 0,5 cm paski. Miskę odstaw na bok.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
