Smash burgery
Soczysty, dobrze przypieczony kotlet z najwyższej jakości wołowiny, podany w świeżej bułce. Klasyczny burger o wyrazistym smaku – prosty, ale dopracowany w każdym detalu.
Przygotowanie: 40 min
Łatwe
Przygotowanie: 40 min
Łatwe
Składniki:
- 2 g czarnego pieprzu
- 160 g parzonego boczku
- 30 g sriracha
- 800 g mięsa mielonego wołowego
- 40 g keczupu
- 6 g soli
- 30 g masła
- 60 g całych jaj kurzych
- 160 g pikli konserwowych
- 40 g musztardy
- 40 g oleju rzepakowego
- 30 g majonezu CVR
- 160 g sera mimolette
- 320 g bułek do hamburgera
Sposób wykonania:
- Do tego przepisu możesz samodzielnie przygotować bułki do hamburgerów – skorzystaj z przepisu dostępnego w Cookoverze: "Bułki do hamburgerów".