Insalata di polpo – Sałatka z ośmiornicy
Świeża sałatka z delikatnie ugotowanej ośmiornicy, gotowanych ziemniaków i chrupiącego selera. Całość łączy lekki sos cytrynowo-ziołowy, który podkreśla nadmorski charakter tego prostego, a zarazem efektownego dania.
Przygotowanie: 1h
Średnie
Przygotowanie: 1h
Średnie
Składniki:
- 500 g wody
- 5 g czosnku
- 3 g soli
- 15 g soku z cytryny
- 30 g oliwy z oliwek
- 120 g selera korzeniowego
- 120 g późnych ziemniaków
- 5 g liści pietruszki
- 800 g ośmiornicy
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 500 gramów wody, 800 gramów umytej i oczyszczonej ośmiornicy, ½ oczyszczonego ząbka czosnku i gałązkę pietruszki.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
