Lingue di pizza
Cienkie, chrupiące placki przypominające pizzę, z prostym sosem pomidorowym i nutą aromatycznego oregano. Świetnie sprawdzą się jako przekąska, dodatek do dań z grilla lub w roli nietypowego, domowego 'chleba pizza'.
Przygotowanie: 1h 20 min
Średnie

Przygotowanie: 1h 20 min
Średnie
Składniki:
- 320 g wody
- 10 g oregano
- 100 g mąki semoliny
- 10 g soli
- 5 g prasowanych drożdży piekarskich
- 20 g oliwy z oliwek
- 400 g sosu pomidorowego
- 400 g mąki pszennej typ 00
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 320 gramów wody, 400 gramów mąki typ 00 i 100 gramów semoliny.